Kif tagħżel sett ta 'tagħmir tal-birra tas-snajja' li jixraqlek?
1. Meta tixtri tagħmir tal-birra tas-snajja, huwa rakkomandat li l-ewwel ikollok fehim ġenerali tas-suq tiegħek stess, u mbagħad tiddetermina l-mudell tan-negozju tiegħek u x'tip ta 'direzzjoni ta' żvilupp trid tieħu fil-futur, pereżempju, jekk tridx tagħmel djar tal-birra, taverni, jew ristoranti biex iżidu t-tagħmir, jew trid tagħmel birra tad-dar, ħwienet tal-kunsinna, eċċ., Mudelli ta 'negozju differenti, li jiffaċċjaw kanali, Gruppi ta' konsumaturi differenti, l-ambjent tal-applikazzjoni huwa differenti, id-dehra tat-tagħmir hija differenti, u l-punt importanti l-ieħor huwa d-differenza fil-produzzjoni, allura għandna nixtru speċifikazzjonijiet u mudelli differenti ta 'tagħmir tal-birra skont dawn il-ħtiġijiet attwali ta' applikazzjoni, bħal ħbieb high-end jistgħu wkoll jippersonalizzaw it-tagħmir. Huwa rakkomandat li trid tmur għand il-manifattur tat-tagħmir għal żjara fuq il-post biex titgħallem aktar dwaru.
2. Agħżel manifattur tat-tagħmir b'saħħtu. Wara li tiddetermina l-mudell tan-negozju, huwa meħtieġ li tispezzjona l-manifatturi tat-tagħmir fuq il-post, u tista 'tmur għal ftit aktar u iddur għal xejn. Matul l-ispezzjoni, irridu nagħtu attenzjoni għall-materjal, konfigurazzjoni, proċess tekniku, appoġġ ta 'wara l-bejgħ, eċċ tat-tagħmir, u xi manifatturi qodma li ilhom fin-negozju għal żmien twil huma wkoll għażliet tajbin. Il-materjal tat-tagħmir huwa kritiku ħafna, li huwa relatat mas-sigurtà tal-ikel futura, kif ukoll l-istabbiltà tat-togħma tal-inbid, u l-ħajja tas-servizz tat-tagħmir. Ħaġa oħra importanti hija l-appoġġ tekniku tal-birra professjonali, ħafna manifatturi tat-tagħmir tal-birreriji mhumiex professjonali biżżejjed, biss biex jilagħbu s-servizz ta 'wara l-bejgħ, mhux gwida teknika professjonali. Huwa miġnun. Imbagħad hemm il-prezz, il-prestazzjoni tal-ispiża. In-negozju ma jistax ikun greedy, irridu niżguraw il-kwalità tat-tagħmir u nbiegħu * sabiex ikun jista 'jsir għal żmien twil. Jekk ma jkun hemm l-ebda problema fil-proċess ta 'operazzjoni, jiġifieri, l-effiċjenza għolja ta' zui.
3. Hemm ħafna tipi ta 'tagħmir tal-birra, magna kollha f'wieħed, magna maqsuma, tagħmir kbir, tagħmir ta' daqs medju, tagħmir żgħir, id-disinn ta 'tagħmir differenti huwa differenti, iżda l-kontroll tat-tagħmir għandu jkun sempliċi u faċli għall-kontroll, tħaddim intelliġenti, persuna waħda tista 'tlesti, sempliċi u konvenjenti, footprint żgħir, servizz tajjeb ta' wara l-bejgħ.
4. Servizz ta 'wara l-bejgħ. Is-servizz ta 'wara l-bejgħ huwa kritiku ħafna, jekk ma jkunx hemm appoġġ tajjeb ta' segwitu, huwa perikoluż ħafna għalina. Għalhekk, għandna nkunu ottimisti meta nagħżlu l-manifatturi tat-tagħmir.
